生鮮配送企業(yè)想要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，獲得長(zhǎng)久的發(fā)展，不僅要增強(qiáng)自身硬實(shí)力，還要注重客戶(hù)的體驗(yàn)感，這一點(diǎn)時(shí)常被忽略 。只有服務(wù)好客戶(hù)，業(yè)務(wù)量才能不斷增加，否則很難擁有長(zhǎng)期、穩(wěn)定或是優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)。
那么如何才能服務(wù)好客戶(hù)呢？生鮮配送企業(yè)需要做好以下幾點(diǎn)：
不同鮮度的蔬菜，其口感是完全不同的；同時(shí)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也可能會(huì)因?yàn)椴恍迈r而大打折扣。
因此，必須有高效率的運(yùn)營(yíng)管理來(lái)確保蔬菜配送的及時(shí)和新鮮度。不斷積累豐富的蔬菜配送經(jīng)驗(yàn)，包括人員配備、配送路線(xiàn)、配貨效率等等，保證每一單都及時(shí)配送到位。
適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，想要刺激用戶(hù)消費(fèi)，采取必要的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)激活用戶(hù)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
在生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通這個(gè)相對(duì)古老的行業(yè)中，生鮮配送公司若能做好運(yùn)營(yíng)管理，適當(dāng)利用互聯(lián)網(wǎng)工具為自己的品牌及產(chǎn)品宣傳造勢(shì)，便能吸引許多客戶(hù)，增加用戶(hù)黏性度。
好的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)可以提升業(yè)務(wù)量，同時(shí)也有利于打造配送企業(yè)品牌，也是彰顯企業(yè)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)的一種體現(xiàn)。
向上游深耕農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈
一般來(lái)說(shuō)，規(guī)模較大的生鮮配送企業(yè)，都會(huì)考慮建立自己的蔬菜基地，或是承包土地自營(yíng)，或是與養(yǎng)種植基地建立合作。
有了自己的蔬菜基地后才能從源頭把控蔬菜、肉類(lèi)、養(yǎng)種植等各個(gè)環(huán)節(jié)，包括選種、育苗、施肥（飼養(yǎng)）、采摘（宰殺）等，從源頭保障蔬菜、肉類(lèi)的安全性，還可以推進(jìn)生鮮標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，減少運(yùn)輸輾轉(zhuǎn)帶來(lái)的高損耗的問(wèn)題。這樣一來(lái)，既保證了產(chǎn)品質(zhì)量，也具有了價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。蔬菜尤其是葉菜類(lèi)都是十分嬌嫩的，溫度過(guò)高或太低容易腐爛，導(dǎo)致蔬菜損耗過(guò)高，或者水分不足以致葉子蔫掉賣(mài)相不好，給配送企業(yè)造成損失，還會(huì)引起客戶(hù)不滿(mǎn)。
所以，生鮮配送公司在規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)一定要配置不同溫度的保鮮倉(cāng)、冷凍倉(cāng)等，在企業(yè)資金允許的前提下，實(shí)現(xiàn)“全程冷鏈運(yùn)輸”也是有必要的。
食品安全是生鮮配送公司的立身之本，因此必須保障食品安全，讓客戶(hù)吃的放心。
針對(duì)此問(wèn)題，首先要幫助客戶(hù)從源頭把關(guān)蔬菜的品質(zhì)，在配送中心設(shè)立食品衛(wèi)生化驗(yàn)中心，下設(shè)糧油檢測(cè)、肉禽蛋檢測(cè)、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)等，先進(jìn)的設(shè)備，專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)人員，豐富多樣的檢測(cè)項(xiàng)目，全方位監(jiān)控品質(zhì)。
除此之外，還能借助溯源系統(tǒng)讓消費(fèi)者通過(guò)掃描二維碼了解蔬菜種植施肥過(guò)程，蔬菜檢測(cè)流程等等詳細(xì)信息，從而更進(jìn)一步了解自己所食用產(chǎn)品的來(lái)源，吃得放心。生鮮配送企業(yè)若想要更好地為客戶(hù)服務(wù)，就要根據(jù)客戶(hù)的需求來(lái)進(jìn)行合理的安排，增強(qiáng)客戶(hù)的消費(fèi)體驗(yàn)，這對(duì)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是非常必要的。有良好的運(yùn)營(yíng)和服務(wù)能力才能更好地為客戶(hù)服務(wù)，才能在市場(chǎng)中脫穎而出。
